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高质量发展调研行丨专用保鲜移动装备擦亮广东荔枝产业“金字招牌”

科技日报记者 杨雪 陈瑜

11日上午,“高质量发展调研行”走进珠海格力电器。据介绍,格力研发的首台荔枝专用保鲜移动装备已于6月3日下线。装备内部有效容积20m³,可存放5吨荔枝,适用于荔枝的预冷、存储;可应用于果园、集散地、农村合作社等荔枝产业环节。

世界荔枝看中国,中国荔枝看广东。每年的6、7月正是新鲜荔枝果实成熟、采收上市的好时候,也是当地果农最为忙碌的时候。但6、7月的广东天气炎热,高品质荔枝在储存、运输过程中易腐坏。为解决保鲜问题的痛点,助力广东荔枝特色产业发展,格力技术团队根据荔枝特性自主研发了荔枝专用保鲜移动装备,在传统的冷藏储存基础上,增加湿度、除菌、精准控温等功能,有效减少荔枝失水率,抑制荔枝的呼吸作用,防止微生物侵害,延长保鲜期。

高质量发展调研行丨专用保鲜移动装备擦亮广东荔枝产业“金字招牌”

杨雪摄

高质量发展调研行丨专用保鲜移动装备擦亮广东荔枝产业“金字招牌”

高质量发展调研行丨专用保鲜移动装备擦亮广东荔枝产业“金字招牌”

受访者供图