农产品质量安全学科发展战略研讨会在京召开

科技日报记者 马爱平 

7月8日，由国家农产品质量安全科技创新联盟和国家绿色优质农产品产业联盟主办，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所承办的农产品质量安全学科发展战略研讨会在京召开。

农业农村部党组成员、中国农业科学院院长吴孔明指出，党的二十大作出建设科技强国、质量强国、农业强国和健康中国等重大战略部署。面向新时代新征程，全面提升农产品质量安全水平、稳步提升绿色优质农产品供给能力，满足人民群众对美好生活的向往，农产品质量安全学科肩负更为艰巨的任务和职责。

吴孔明强调，农产品质量安全学科要聚焦国家农产品优质安全和营养健康重大科学问题和产业问题，进一步确定发展定位，继续调整优化学科方向，做好学科顶层设计，在农产品质量安全科技创新上尽快取得新突破。要针对农产品质量安全学科的未来发展需求，加强农业农村部农产品质量安全学科群重点实验室、中国农业科学院质量标准与检测中心等重大科研平台的条件建设，形成布局合理、技术先进、开放共享、运行高效的创新平台体系。

“农产品质量安全学科要实行高端引领、重点支持、协同推进的人才培养政策，构建由顶端人才、领军人才、拔尖人才和储备人才四个层次构成的全方位人才培育体系。要面向全产业链，形成以安全、绿色、优质、营养为梯次的标准体系；开展农产品特征品质评价技术、构建农产品特征品质体系，推动农产品质量分级和包装标识，提高科技服务‘三农’发展、支撑现代农业发展的能力和水平。”吴孔明进一步表示。

中国工程院院士孙宝国、李培武分别以《中国预制食品发展趋势》《农产品质量安全智能检测展望》为题作大会主旨报告。与会代表围绕农产品质量安全检测技术、风险评估、控制与溯源、标准物质以及品质评价等科技创新、学科建设发展问题进行了深入研讨。

（中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所供图）