山东青岛：“智慧监管”守护食品安全

科技日报记者 宋迎迎 通讯员 张鹰

中秋、国庆将至，山东省青岛市李沧区加强对商超、农贸市场等经营场所的监管，借力智慧化电子秤、智慧化集成屏等智慧监管手段，严格把关经营环境、食品贮存条件、进货查验等关口，确保食品安全。

9月25日，在青岛市李沧区一处农贸市场，市民展示购买水果的追溯信息。张鹰 摄

9月25日，在青岛市李沧区一处农贸市场，市场监督管理执法人员通过智慧化电子屏检查食用农产品快检公示情况。张鹰 摄

9月25日，在青岛市李沧区一处农贸市场，顾客通过智慧化电子秤购买水果。张鹰 摄