亚运村成浙江美食展示之窗

“我们在菜单中特别加入了‘杭帮菜’的经典菜品，将浙菜‘味美浙江·百县千碗’菜品纳入其中。东坡肉、宋嫂鱼羹等代表菜在运动员最爱菜品排行榜中遥遥领先。”9月30日，在杭州召开的杭州亚运会运动员关怀与服务主题新闻发布会上，杭州亚运会食品安全指挥中心新闻发言人丁炯介绍道。

丁炯补充道，亚运村餐厅的每道菜配有中英文菜单卡，上面标注了详细的信息，包括主要食材、烹制手法、过敏原信息等，可以让运动员安心食用。

（科技日报记者 江耘 何亮）