科技日报记者 王迎霞 实习生 李雨函
记者10月12日从宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会获悉,首届布鲁塞尔“马瑟兰”国际葡萄酒大赛结果日前揭晓。分量最重的3个大金奖,分别由宁夏产区的华昊马瑟兰·家族珍藏干红葡萄酒2020、新疆产区的弓月酒庄单蔓粒选马瑟兰干红葡萄酒、乌拉圭卡内洛内斯产区的Varela Zarranz Marselan 1888获得。
首届布鲁塞尔“马瑟兰”国际葡萄酒大赛共征集到11个国家18个产区的259款马瑟兰葡萄酒参赛,“中国产”占比达65%。大赛按照获奖总数不超过参赛样品总数28%的比例评选获奖酒款,大金奖不超过1.5%、金奖不超过10%、银奖不超过16.5%,最终有67款葡萄酒获奖。其中宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区获大金奖1款,金奖17款,银奖21款。
位于青铜峡市甘城子核心产区的宁夏华昊酒庄是宁夏最早规模化种植马瑟兰的酒庄,此次还获得金奖3枚、银奖2枚,酿酒师江涛获“最具潜力酿酒师”荣誉,从全球1000余款参赛酒中脱颖而出。目前,该酒庄葡萄基地面积1050亩,其中12年以上生葡萄850亩,8年生葡萄200亩,均已达到产量稳定期和品质最佳期,年可平均酿造高品质葡萄酒30万瓶。
宁夏贺兰山东麓,是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。截至2022年,全区酿酒葡萄种植和开发面积58.3万亩,占全国种植面积的35%,是我国最大的酿酒葡萄集中连片产区;现有酒庄和种植企业实体228家,生产葡萄酒1.38亿瓶,占国产酒庄酒酿造总量的近40%。
“为了‘种’出一瓶代表宁夏贺兰山东麓风土的好酒,我们聘请了有丰富经验的专业酿酒葡萄种植师;2008年跟宁夏大学葡萄与葡萄酒工程研究中心签订技术协议,在专家的指导下管理葡萄园;还聘请了有20年从业经验的国家一级酿酒师江涛,对原料、辅料、工艺等层层把关。”华昊酒庄庄主程潜介绍。
据悉,“贺兰山东麓葡萄酒”品牌价值达301.07亿元,位列全国地理标志产品区域品牌榜第9位,酒庄年接待游客超过135万人次,综合产值342.7亿元。宁夏葡萄酒先后在布鲁塞尔、柏林等国际葡萄酒大赛中获得1100多个奖项,占全国获奖总数的60%以上。
(受访者供图)