财经车科技日报记者 魏依晨
10月19日，樟树第54届全国药交会分项活动之一的樟帮中药炮制技艺展演在江西省樟树市岐黄小镇会展中心精彩上演：白芍飞上天，陈皮一条线，黄柏骨牌片，枳壳凤眼片，川芎蝴蝶双飞片……引得现场观众惊叹不已。
樟树市中医药产业发展中心副主任聂娅娜介绍：“本次展演将持续3天，参加展演的药工共有12名，现场展示洗药、润药、铡刀、片刀、刨刀、碾槽、水泛丸等12项具有樟帮特色的炮制技艺项目。”
运刀如飞、转筛如风，现场热火朝天，精湛技艺令人惊叹。“中药炮制我干了27年了！‘樟帮’中药炮制技艺是老祖宗留下的宝贵财富和金字招牌，不能丢。”现场展示水飞技艺的老药工张小波说。
樟树是“中国药都”，有“药不到樟树不齐、药不过樟树不灵”之美誉。樟树中药材炮制技艺起于东汉，盛于明清。樟树中药炮制，不论炒、浸、泡、灸或烘、晒、切、藏等均十分考究，尤其是饮片传统工艺刀工独具一格，片型美观，厚薄适中，2014年被列入第四批国家级非物质文化遗产。
近几年，该市大力实施“中国药都”振兴工程，将培养中医药专业人才、弘扬中医药传统技艺作为振兴“中国药都”的重要内容，出台了《中医药产业高质量发展的二十条意见》，为中药材种植、饮片加工、中成药生产、中医药诊疗、人才引进等各领域工作提供强有力的政策支持。特别是在传承中药炮制技艺方面，大力支持樟帮传统炮制技艺师承教育，每年组织开展“樟帮”传统中药炮制药工认定考核，确定樟帮传统中药炮制药工名单，对老药工每人每月补贴1800元、学徒工1200元。政策实施以来，兑现奖励补贴逾3000万元，极大提高了樟帮药工钻研中药炮制技艺的积极性，促进了樟树中药炮制技艺发扬光大。
（樟树市委宣传部供图）
