财经车科技日报记者 宋迎迎 通讯员 李沛
11月1日，记者在位于青岛市嘉定路的K+咖啡馆见到王德涛时，他正在调试自己研发制造的咖啡机。身穿蓝色工作服的他，与咖啡馆文艺、典雅的风格颇为不搭。如此低调的一位工匠，其设计制造的咖啡机曾在上海咖啡展上引起不小的轰动。
“无论处于哪个时代、哪个行业，都要秉承一颗工匠之心，在一个个看似简单的工作中搞出创新来，解决各行各业的难点问题。”从纺织机械大拿跨界成为咖啡机大师的王德涛，如此理解“匠心”。
1989年，从青岛电子学校毕业的王德涛进入青岛国棉一厂工作。凭借出色的工作能力，他成为厂里最年轻的车间主任，也是广受认可的“技术大拿”，在抓好日常生产的同时，他还负责进口纺织设备的维修工作。
伴随着纺织服装行业发展重心的转移，青岛国棉系企业发展式微，王德涛也面临着人生的新选择。机缘巧合，在之前的一次培训中，青岛一家五星级酒店的主管找到王德涛，请他维修一台进口咖啡机。咖啡机和纺织机械虽然有很大差别，但机械运行原理是相通的。王德涛大胆调整了咖啡机内部的结构，最终让咖啡机实现了正常运转。这次偶然的机会，也让他找到了事业的新方向。
2012年，辞职后的王德涛在青岛闽江路附近租了一个30平方米的门面房，开了一家咖啡机维修公司。让他没想到的是，刚开张一个礼拜，公司就忙不过来了。附近咖啡店纷纷把出故障的咖啡机送来维修。开业第一年，王德涛就维修了近百台咖啡机，这让他对市面上大多数品牌咖啡机的构造和原理已了然于心。慢慢地，王德涛的目标不再只是维修咖啡机，而是开始琢磨着设计咖啡机。
2013年，一位想开咖啡馆的朋友找到王德涛，托他帮忙找一款咖啡机。跑了很多地方，王德涛也没能找到理想中的机型，于是他决定自己设计制造一台。那段时间，王德涛几乎天天泡在咖啡机车间里，反反复复调试着机器。经过三个多月的研发，王德涛自行设计的第一台咖啡机终于问世。这台咖啡机在咖啡馆里“服役”了三年时间，伴随着门店的迁址才“退休”。
有了第一台咖啡机的设计生产经验，王德涛一发不可收拾。他深知，与国外知名品牌相比，自己设计制造的咖啡机在外观设计上还存在着差距，他开始在咖啡机外形上下功夫。反复打磨修改后，王德涛设计出一款“龙”主题的咖啡机，他把机器的前脸设计为龙的造型，咖啡机上的蒸汽泵设计为龙的胡须，放置咖啡粉的地方则是龙的眼睛，而咖啡机的主体部分，则像一条蜿蜒的龙身。功夫不负有心人，这台别致的“龙”主题咖啡机在上海咖啡展上引起不小的轰动。
在维修了上千台咖啡机之后，王德涛发现，能否实现精准控温是决定咖啡机品质的关键。闲暇时间，王德涛都会待在自己的咖啡车间里反复研究，终于掌握了能让咖啡机实现精准控温的关键技术，实现对咖啡温度的高精度控制。王德涛专门申请了发明专利，这张专利证书如今摆在咖啡机车间最显眼的地方。
随着王德涛在咖啡机行业的名气越来越大，不断有广东、江浙等地的咖啡机厂家高薪聘请他，但王德涛都拒绝了。“赚钱很容易，但我希望能做真正有技术含量、高品质的咖啡机，也希望能为这个行业做一点事情。”王德涛如是说。
