鸡翅怎么烧好吃又简单,在忙碌的日常生活中,我们常常希望能够在家中做一顿简单又美味的饭菜。而红烧鸡翅不仅符合这个要求,而且还能给我们带来一种满足感和幸福感。
鸡翅怎么烧好吃又简单
红烧鸡翅是一道家常菜,简单易做,口感鲜美。下面我就来教大家如何烧出好吃又简单的红烧鸡翅。
材料准备:
1. 鸡翅膀:500克
鸡翅怎么烧好吃又简单?红烧鸡翅,简单又好吃!(烧出香气扑鼻的红烧鸡翅,简单又好吃!)
2. 料酒:适量
3. 盐:适量
4. 糖:适量
5. 生姜:适量
6. 豆瓣酱:适量
7. 酱油:适量
步骤:
1. 将鸡翅膀洗净沥干,加入料酒和盐,腌制10分钟。
2. 锅中倒入适量油,加热至7成熟,放入腌制好的鸡翅膀,煎至两面金黄。
3. 加入适量的水和生姜,煮沸后小火炖煮30分钟,待鸡翅熟透。
4. 捞起鸡翅膀,沥干水分放入锅中,加入适量的豆瓣酱和糖,用小火炖煮15分钟。
5. 加入适量的酱油调色,煮至鸡翅膀入味即可。
小贴士:
1. 如果想要鸡翅膀更香嫩,可以事先用淀粉和料酒腌制一下。
2. 在炖煮过程中,可以根据个人口味适量添加一些辣椒或者葱姜蒜等调料增加口感。
结语:
红烧鸡翅是一道简单又美味的家常菜,只需要几种常见的调料和简单的步骤,就能烧出香气扑鼻的鸡翅。
鸡翅怎么烧好吃又简单,不管是为了给家人做一顿可口的晚餐,还是为了招待客人,红烧鸡翅都是一个很好的选择。