甘油三酯高吃什么才能降脂？以及甘油三酯高的禁忌食物

甘油三酯高吃什么才能降脂，甘油三酯是一种脂肪，在人体内起到能量储存和供应的重要作用，但当甘油三酯的水平过高时，会增加患心血管疾病的风险。那么，怎样通过饮食来降低甘油三酯的水平呢？接下来，我们将为大家介绍一些可以降低甘油三酯的食物。

甘油三酯高吃什么才能降脂

1. 高纤维食物

高纤维食物是降低甘油三酯的有效策略之一。膳食纤维可以减少身体对脂肪的吸收和代谢，阻止脂肪转化为甘油三酯。常见的高纤维食物包括全谷类食物（如燕麦、全麦面包）、豆类（如黑豆、芸豆）、水果（如苹果、柑橘类水果）和蔬菜（如菠菜、花椰菜）。

2. 健康脂肪

甘油三酯高吃什么才能降脂？以及甘油三酯高的禁忌食物

虽然甘油三酯是一种脂肪，但并不意味着所有脂肪都会导致甘油三酯的升高。健康脂肪，如不饱和脂肪酸（如橄榄油、亚麻籽油、鳄梨）、鱼类（如三文鱼、鳕鱼）和坚果（如核桃、杏仁）含有丰富的Omega-3脂肪酸，可以帮助降低甘油三酯的水平。

3. 低糖食物

摄入过多的糖分也会导致甘油三酯的升高，所以选择低糖食物是很重要的。例如，选择低糖水果（如蓝莓、草莓）而不是高糖水果（如香蕉、葡萄）、选择低糖饮料（如茶、水）而不是高糖饮料（如碳酸饮料、果汁）。此外，尽量避免食用糖果、甜品和糕点等高糖食物。

4. 限制饮酒

饮酒会导致甘油三酯的升高，因为酒精会干扰脂肪的代谢。所以，如果你的甘油三酯水平偏高，尽量限制饮酒的量。对于男性来说，每日饮酒量不要超过两杯（一杯为150毫升的酒），对于女性来说，每日饮酒量不要超过一杯。

5. 控制饮食总量

控制饮食总量也是降低甘油三酯的有效方法。过量的摄入热量会导致体内产生更多的甘油三酯。所以，合理安排饮食，注意控制热量的摄入量，比如减少高热量食物的摄入，选择低脂、低糖的食物。

甘油三酯高的禁忌食物

除了上述可以降低甘油三酯的食物，还有一些食物是甘油三酯高时应该避免或限制摄入的：

- 高脂肪食物：如油炸食品、奶油、黄油等。

- 高胆固醇食物：如蛋黄、动物内脏、肥肉等。

- 高盐食物：如咸肉、腌制食品等。

- 高糖食物：如糖果、巧克力等。

甘油三酯高吃什么才能降脂，以上食物会增加甘油三酯的合成和代谢，导致甘油三酯水平的升高。