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本周看点：9月份CPI同比上涨2.8%；贵州茅台前三季度营收、净利双位数增长；星巴克中国董事长王静瑛回任CEO；海南椰岛回应抽检不合格“因原料污染或储运不当”
行业资讯
9月份CPI同比上涨2.8%
10月14日，国家统计局公布9月CPI、PPI数据。2022年9月份，全国居民消费价格同比上涨2.8%；2022年9月份，全国工业生产者出厂价格同比上涨0.9%，环比下降0.1%。
“海克斯科技”背后的食品添加剂行业：17家公司上市、毛利率高，产品出口欧美
近日，“双标”事件不仅把海天味业推至舆论中心，也让消费者将目光聚集到食品添加剂。
近年来，众多消费品企业排队上市，赚足了资本市场目光；聚光灯外，其上游产业链供应商也走进消费者视野，有些“闷声发大财”谋求上市，但也有企业难以实现旱涝保收。
据搜狐财经不完全统计，目前A股市场上，含安琪酵母、金禾实业、仲景食品等在内的生产食品添加剂的上市公司有17家。
以2021年数据为例，毛利率在30%以上的有6家；其中，香精行业龙头华宝股份以65.37%的毛利率位居第一。
毛利率在20%至30%之间的上市公司有6家；安琪酵母、梅花生物、佳隆股份的毛利率分别为26.71%、26.97%、25.50%。
6家生产添加剂的公司毛利率在20%以下，其中包含润普食品、莲花健康、佳禾食品等，其毛利率分别为16.89%、12.78%、11.09%；而生产山梨酸钾等防腐剂的金能科技，毛利率仅为6.19%，在同行可比上市公司中垫底。
中国食品工业协会多个预制菜团体标准立项征求意见
10月14日，中国食品工业协会官网公布多个预制菜团体标准立项计划征求意见的通知，包括《预制菜-发酵酸鱼制品》《预制菜-发酵酸肉制品》《预制菜-蒙古馅饼》《烟熏鲅鱼预制菜》《预制菜-臭鲈鱼》《预制菜-内蒙风味牛肉干》等。
据中国食品工业协会解读，预制菜是指以农、畜、禽、水等产品为主要原料，配以辅料经洗切、配制等预加工处理而成的成品或半成品菜，消费者购买后只需要简单烹调或直接开封即可食用。2021年中国预制菜空间规模预计达到3400亿元，同比增长18%。未来3-5年我国预制菜行业有望成为下一个万亿餐饮市场。
《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》发布
由市场监管总局印发的《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》将于2023年3月1日起施行。
暂行办法明确生产销售者“第一责任人”的主体责任和市场监管人员的属地监管责任，要求生产者配备质量安全总监和质量安全员，进一步明确企业主体责任、政府领导责任、综合监管责任和直接监管责任，充分保障食品相关产品质量安全。
贵州白酒计划四季度增加值增长15%以上
日前，贵州省人民政府网站发布一通知提出，要持续抓好中小酒企规范发展，新培育一批规上白酒企业，四季度白酒增加值增长15%以上。
京东超市：前八月咖啡品类销售额同比增长超50%
京东超市10月10日公布了2022年1-8月休食水饮行业增速最快的四大品类，分别为咖啡、饼干蛋糕、月饼和茗茶。其中，咖啡整个品类同比增长超50%，在细分品类中咖啡液增幅超400%，速溶冻干咖啡粉同比增幅超100%，云南咖啡同比增幅近200%。
企业头条
贵州茅台前三季度营收、净利双位数增长
10月12日晚间，贵州茅台发布其2022年1-9月主要经营数据。根据公告显示，经初步核算，公司于今年前三季度预计实现营业总收入897.85亿元左右，同比增长16.5%左右;预计实现归属于上市公司股东的净利润443.99亿元左右，同比增长19.1%左右。
星巴克中国董事长王静瑛回任CEO
10月11日，星巴克中国宣布，董事长王静瑛将再次出任CEO，现任CEO蔡德粦在今后的三个月内，担任中国管理团队的顾问，重点关注门店开发，市场营销和产品创新相关事务，直至2023年1月1日开启为期一年的 “咖啡假期”。
妙可蓝多：控股股东内蒙蒙牛拟要约收购5%公司股份
妙可蓝多10月9日发布公告，公司控股股东内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司拟要约收购公司5%股份。
截至要约收购报告书签署日，内蒙蒙牛持有上市公司30%的股份。妙可蓝多表示，本次要约收购系内蒙蒙牛向除自身外的其他全体股东发出部分要约收购，要约收购股份数量为2580.9万股，占公司目前股份总数的5%，要约价格为30.92元/股。本次要约收购完成后，内蒙蒙牛将最多合计持有上市公司1.81亿股股份，约占上市公司目前股份总数的35%。
汇源果汁遭受意外火情，部分产品受损无法按期发货
10月13日，认证为北京汇源食品饮料有限公司北京销售中心的抖音账号“汇源官方旗舰店”发布信息称，近期因汇源果汁工厂遭受意外火情，部分货品受损，导致消费者购买的产品无法按期发出。
复星再减持豫园股份5%股权，合计套现12.49亿元
近日，根据豫园股份发布的股权变动公告显示，公司于9月30日收到控股股东上海复星高科技（集团）有限公司的权益变动通知。
复星高科技全资子公司上海复星产业投资有限公司与浙江青展实业有限公司于9月29日签署《股份转让协议》，复星产投拟将其持有的豫园股份约1.95亿股，以6.422元/股的价格转让至浙江青展，转让股份占豫园股份总股本的5.00%，交易总金额约12.49亿元。
山西汾酒预计前三季度实现营业总收入221亿元，净利润70亿元
山西汾酒10月12日发布公告：1-9月公司预计实现营业总收入221亿元左右，同比增长28%左右；预计实现净利润70亿元左右，同比增长42%左右。
老白干酒前三季度预计实现净利润5.32亿元
10月12日晚间，老白干酒发布前三季度业绩预告：公司前三季度实现归属上市公司股东的净利润与上年同期相比预计增加28300万元左右，同比增加113%左右；扣除非经常性损益后，归属于上市公司股东的净利润与上年同期相比预计增加9300万元左右，同比增加41%左右。
东鹏饮料前三季营收超65亿、净利不超12亿
10月12日，东鹏饮料公布2022年前三季度业绩预告，预计营业收入在65.37亿元至66.46亿元；净利润在11.40亿元至11.76亿元之间，同比增长14.49%至18.11%。
据初步估计，东鹏饮料在今年第三季度的营收在22.46亿元至23.55亿元之间，净利润在3.85亿元至4.21亿元之间，略超市场预期。
百事公司上调全年业绩指引
近日，百事公司发布第三季度业绩。期内，收入同比增长9%至219.7亿美元，超出华尔街预期，净利润也从一年前的22.2亿美元增加至27亿美元。由于销量增加，包括亚太地区和中国市场在内的业务单元期内收入增长了3%。此外，受惠于产品价格上调对业绩带来的影响，该公司今天还上调了全年业绩指引，即预计2022年有机收入增长12%，高于此前的10%；恒定汇率下的每股收益增长预测，也从8%上调至10%。
盐津铺子上修业绩预告
10月14日晚间发布《2022年前三季度业绩预告修正公告》。相较于此前的预期，公司预计前三季度的业绩将有进一步的提升，其中三季度的单季盈利或可实现超过9000万元。
公告显示，盐津铺子预计前三季度实现归母净利润2.06亿元~2.2亿元，同比增长166.31%~184.43%；预计实现扣非后的净利润为1.84亿元~1.94亿元，同比增长620.72%~659.97%。
洋河股份前三季度预计实现营收264.4亿元左右
洋河股份公告，经初步核算，2022年前三季度预计实现营业收入 264.4亿元左右，同比增长20.5%左右；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润86.65亿元左右，同比增长26.5%左右。
古井贡酒预测前三季度净利润26.23亿元
10月14日晚间，古井贡酒发布业绩快报，前三季度营业总收入为127.65亿元，同比增长26.35%；净利润26.23亿元，同比增长33.20%。
达美乐三季度净利同比降低16.5%
达美乐公布了其第三季度业绩。财报显示，达美乐三季度营收同比增7.1%至10.7亿美元，原因是供应链收入增加，以及其美国门店的销售额增加。不过，虽然营收增长，达美乐2022年三季度的净利却同比降低16.5%。
百胜中国拟回购不超10%普通股
百胜中国10月12日于港交所公告，在特别大会上，公司股东批准董事会获继续授权批准公司回购数目不超过截至特别大会日期公司发行在外普通股总数10%的普通股，自主要上市转换生效日期起生效，直至下届周年大会召开日期或2023年6月26日（以较早者为准）为止。
创维电器申请撤回发行上市申请文件
近日，创维集团分拆创维电器上市折戟。创维电器申请撤回发行上市申请文件，深交所决定终止对其首次公开发行股票并在创业板上市的审核。
数据显示，2019年至2021年，创维电器的营业收入分别为36.85亿元、37.39亿元和40.02亿元，分别同比增长37%、1.46%、7.02%。
其中，ODM模式下的营业收入分别为17.66亿元、20.26亿元、22.72亿元，占主营业务收入的比重由48.39%增长至58.03%，占营业收入的比重则由47.62%增长至56.77%。
黑芝麻收深交所关注函，增资5亿元“输血”新能源
10月9日，黑芝麻发布公告称，计划对天臣新能源进一步增资5亿元，具体拟以持有的全资子公司江西小黑小蜜100%股权作价、不足部分以自有资金补足。
10月10日，深交所下发关注函，要求黑芝麻就此次增资的具体背景、筹划过程、信息披露程度进行说明；并结合天臣新能源经营情况、业务发展、客户及供应商、产能利用率等方面，说明此次交易的必要性，并就天臣新能源对黑芝麻未来业绩的具体影响等进行补充；同时，说明公司是否存在“蹭热点”行为。
海底捞回购部分2026年票据
海底捞10月10日早间在港交所公告，至2022年10月9日，集团自公开市场购回本金额合共约为6千万美元的2026年票据，有关票据将全部注销。截至公告日期，2026年票据的未偿还本金总额为5.39亿美元。
青岛啤酒副总裁王少波辞职
近日，青岛啤酒公告，该公司副总裁王少波因工作变动原因，申请辞去该公司副总裁。辞职后，王少波将在该公司控股股东单位任职，仍担任该公司全资子公司青岛啤酒科技研发中心有限公司和该公司控股子公司青岛啤酒(蓬莱)有限公司董事长。
香飘飘拟设产业基金投资食品企业
10月12日，香飘飘发布公告称，拟出资5000万元，参与设立产业基金。该产业基金目标规模为1亿元，设立目的是通过发现及培育食品饮料领域的潜在优质标的企业，赋能被投资企业的发展和增长，并汇集具有共同投资偏好、愿意共担风险、追求中长期稳定投资收益的机构和个人，由专业的股权投资管理团队从事股权投资事业，为合伙人创造满意的投资回报。
千禾味业增资至8亿
近日，千禾味业食品股份有限公司发生多项工商变更，注册资本由约3.26亿人民币增至约8亿人民币；曹洪退出董事职位，由黄刚接任；公司经营范围新增谷物种植、豆类种植、农副产品销售、游览景区管理等。该公司成立于1996年1月，法定代表人为伍超群，由伍超群、伍建勇、香港中央结算有限公司等共同持股。
市场动态
海南椰岛回应抽检不合格：因原料污染或储运不当
10月11日，针对产品被检出霉菌和酵母超标，海南椰岛发布公告称，霉菌和酵母超标，原因可能是加工用原料受霉菌污染，也可能是流通环节抽取的样品霉菌和酵母超标，后者为储运条件控制不当导致。
海天三度回应“双标”问题
10月9日下午，针对国内外“双标”指责，海天味业再次发布澄清公告。
海天味业在澄清公告表示，海天味业产品销往全球80多个国家和地区，无论是国内市场还是国际市场，公司均有高中低不同档次的产品，均销售含食品添加剂的产品及不含食品添加剂的产品。国内作为公司最大的消费市场，为了满足广大消费者的多元化需求，在确保产品质量和安全的同时，国内的产品线种类更为丰富。
天猫宣布10月24日开启“双11”预售
据天猫官方消息，今年的天猫双11预售将于10月24日晚上8点开始。据介绍，今年双11，无论是“预售付定金”阶段还是“售卖”阶段，都告别了零点，改从晚上8点开始，消费者不用再熬夜。
雅培宣布主动召回部分配方产品
美国当地时间10月14日，雅培公司表示将对其部分婴儿配方产品进行自愿召回，原因是存在变质风险。此次召回的产品为部分批次的婴儿和儿童即食液体产品，其中不到1%的产品瓶盖可能没有完全密封，导致产品有变质风险。公司称，全美配方产品的整体供应预计不会受到此次召回的影响。
欢乐家上调罐头系列产品价格
欢乐家公告，公司基于产品的主要原材料、包材、辅材及能源等成本的上涨，经审慎研究决定，对公司主要产品之橘子水果罐头系列产品进行出厂价格调整，产品价格上调幅度约为8%-11%不等，新价格执行于2022年10月7日开始实施。
（综合搜狐财经、搜狐酒业、小食代、快消、新华社、央视新闻、新京报、界面新闻、中新经纬等，编辑/张莹）
