全球咖啡豆价格暴跌40%

（知消2022年12月13日讯）优质咖啡豆（阿拉比卡豆）国际价格暴跌，较2月的高点下跌近40%，跌至1年5个月来的最低价区间。在主要消费市场欧洲，商业信心因通货膨胀速度较快而恶化。随着咖啡消费放缓，能灵敏反映供求关系的期货交易所库存激增。预计主产地巴西的产量将恢复。日本国内咖啡产品也可能受到影响。

此前在今年8月左右，一项调查显示，到9月底，越南的咖啡豆储备将较上年同期减少一半。作为全球最大的罗布斯塔(Robusta)咖啡豆供应商和全球第二大咖啡生产国，越南的咖啡豆产量预计也将在2022-2023年下降。罗布斯塔咖啡豆约占越南咖啡豆产量的90%。罗布斯塔咖啡豆被雀巢等速溶咖啡生产商使用，也被用作浓缩咖啡的配料。对通常比阿拉比卡咖啡豆便宜的罗布斯塔咖啡豆的需求更加旺盛。