中国经济网北京12月28日讯 “新国潮”的创新之光不断照进中国葡萄酒产业。中国经济网记者获悉,近日,由中信国安葡萄酒业股份有限公司牵头申报的“葡萄酒产业创新研究院”,获首批新疆自治区产业创新研究院认定。
据介绍,新疆自治区根据创新驱动发展战略的要求,凝练提出加快成立新疆产业创新研究院,以释放创新潜能,深化“政产学研用”融合,推进科研成果应用转化,为新疆产业高质量发展提供技术支撑与创新动力。
中国著名葡萄酒产业专家、中国农业大学教授段长青教授指出,实现关键核心技术自主掌控,推动科创成果的应用转化意义重大,是影响葡萄酒产业链稳定、竞争力提升的关键问题。中信国安葡萄酒业,发挥龙头企业的担当责任与示范带动作用,牵头申报“葡萄酒产业创新研究院”,位列首批公布的新疆产业创新研究院榜单。
据悉,此次,中信国安葡萄酒业牵头成立的“葡萄酒产业创新研究院”,对内统筹完善现有科创平台建设,建立高层次技术团队,推动生产科技创新成果转化。对外整合国内一流科研院所及酒企共计12家共建单位的优势资源,包括首席科学家、研究员、博士等6个领域的产业带头人共计20余名,实现葡萄种植机械化研究及示范、葡萄酒酿造数智化技术创新、食品真实性研究及可追溯体系、特种膜分离技术的深度研究、葡萄酒营养健康评价技术、产业品牌文旅融合发展6个领域的成果转化。
“进一步突破行业‘卡脖子’难题,搭建科技与产业、企业与高校、科研所合作的桥梁,实现科学研究与产业需求深度融合,打通创新成果转化的‘最后一公里’。”段长青教授表示。
中国经济网记者采访获悉,一直以来,中信国安葡萄酒业深耕技术创新与研发,担任新疆自治区“十三五”、“十四五”重大科技专项主持单位,拥有3个国家级科研技术中心:食品真实性技术国际联合研究中心—新疆酒类分中心、国家特种分离膜工程技术研究中心葡萄酒应用分中心、 中国轻工业酒类品质与安全重点实验室。5个省级科研中心:自治区企业技术中心、新疆酿酒葡萄及葡萄酒工程技术研究中心、新疆葡萄酒与葡萄烈酒工程研究中心、新疆酿酒葡萄与葡萄酒重点实验室、自治区级重点林木良种基地。
此外,还与中国农业大学、中国食品发酵工业研究院、新疆农业大学等葡萄产业体系岗位科学家团队进行长期合作,创新混酿技术与特种膜分离技术,并应用研发尼雅传奇、天方夜谭等行业领先产品。同时还建立了包含80多项指标的食品安全质量可追溯体系,引领行业发展,不断满足消费者品质生活需求。
中信国安葡萄酒业相关负责人表示,将以上榜新疆产业创新研究院为契机,持续加大创新科研力度,整合资源优势,推动葡萄酒关键技术自主掌控,构建全产业链科创生态,赋能高质量发展,加码国产葡萄酒市场竞争力。