说起新疆,过去人们总会想到沙漠、雪山、草原、驼队、葡萄干、羊肉串和欢快的歌舞。现在走进这片辽阔的土地,除了壮美的自然风光、浓郁的民俗风情、诱人的特色美食,在乌鲁木齐,还有一些新变化。
岁末年初,乌鲁木齐接连举办了全民迎新消费节、网上年货节等活动,以满足多样化节日消费需求、提振经济活力。记者在采访中发现,各类线下商家、线上购物平台推出的洋溢着浓郁新疆民俗文化、地域特色的时尚产品大受消费者追捧,且涵盖衣食住行娱等多方面。
其实早在2年前,2021线上亚欧商品贸易博览会就设置了“国潮馆”精品展览,在线展示新疆品牌企业、特色美食及文创产品、百姓生活、4A级以上景区以及新疆非物质文化遗产特色项目等,让观众一站式打卡新疆特色。同年,以新疆文化为主题的街区“米古里”在乌鲁木齐开业,迅速成为国潮网红街区。
稳定繁荣的新疆活力奔涌,“国潮”正让人们认识这里的另一面。
文创产品“潮”起来
近年来,中国传统文化元素与时尚元素相融合的“国潮”产品,始于文创产品,逐渐成为消费新风潮。在它的带动下,“国潮”产品不断涌现,龟兹壁画元素的文创礼品“盲盒”、色彩绚丽的艾德莱斯绸服饰,甚至充满时尚气息的新疆特色餐厅“乘势而起”。
冰箱贴、钥匙扣、保温杯、笔记本和便签纸等日用品和文具,一旦注入新疆历史文化元素,其独特性就显现出来了。在新疆维吾尔自治区博物馆,有一处文创产品展示销售区,“国潮”产品格外醒目。这家博物馆依托彩绘泥塑等馆藏品和新疆地域历史文化特色,通过独立开发以及合作、授权等方式推出文创产品,高昌国王、小河公主、唐代乐伎、龟兹舞姬等从历史深处走来,变身卡通形象,成为新博文创产品的“独特标签”。
“这类文创产品注入了历史文化内涵,个性鲜明,一看就是出自新疆。”湖南游客赵伊湘说,到各地旅游他会选择设计新潮又有实用性的纪念品,这次来新疆,特别喜欢带有新疆特色丝路风情的文创产品。
除了历史文化元素,新疆民俗文化风情也让“国潮”涌动。1月3日,记者来到位于乌鲁木齐新市区长春中路的左边右边书店,在“文创·生活”销售区摆放着帆布包、明信片、水杯垫、软磁书签、手绘地图等商品。其中一款艾德莱斯绸明信片设计新颖,让消费者爱不释手。这种织品是新疆传统手工艺织品,色彩绚丽、特色鲜明。用手机扫二维码,能知道艾德莱斯绸的历史与特点等,了解“你所不知道的新疆”。
“民俗和文化元素让文创产品‘潮’起来,从而有了独特性。我们把这些产品看作‘能带走的新疆’。”左边右边书店工作人员介绍,他们销售的各类文创产品有从厂商采购的,也有书店设计制作的,具有新疆元素的产品比较受欢迎。
《手艺人》《大巴扎》《刀郎麦西来甫》……在王革艺术手工剪纸工作室,融入新疆元素的传统剪纸作品映入眼帘。王革是自治区级非物质文化遗产代表性传承人,他的剪纸作品总是将新疆地标建筑、重要景点、舞蹈造型等融入其中。“传统剪纸技艺必须要具有特色,不断创新,这样才能更具艺术感染力、提高市场竞争力。”她说。
产品“潮”起来,市场热起来。记者了解到,为满足市场需求,新疆博物馆成立了文创定制中心,可根据用户需求,利用馆藏文物元素开发特色文创产品。王革也常应景区、旅游团队之邀,创作定制剪纸作品。
文化味道飘出来
“国潮”不仅涵盖文创产品,还有“时尚版”的新疆特色美食、各类新派主题餐饮店。走进“可爱的新疆·丝路宴”餐厅,浓郁的新疆风扑面而来,仿佛徜徉在民俗馆,迎宾员身着民族服装迎来送往,悠扬的乐曲弥漫在各个角落,沙土色的墙壁诉说着厚重的历史。在这里,就连包房名字都极具地域特色:刀郎、花儿、姑娘追、玛纳斯……
“新疆很大,来这就够”,“可爱的新疆·丝路宴”餐厅的这句推介词,道出了其“一站式品味新疆美食”的定位。负责餐厅运营的新疆可爱的心疆饮食文化管理有限公司负责人李晓琴说,餐饮业竞争特别激烈,必须不断推陈出新才能站稳脚跟,除了在菜品和服务上下功夫,还要有文化味,以文化破解同质化。
随着新疆旅游业的发展,人们对生活品质需求的提升,“国潮”在乌鲁木齐餐饮市场澎湃涌动,“丝路有约”“楼兰秘烤”“石榴红了”等新疆特色餐厅将品味特色美食与欣赏歌舞表演结合在一起,在旅游旺季一座难求。另外,菜品也愈发精致,更新迭代特别快,面包烤羊腿、西域夜明珠、一米烤肉串、香炸驼奶等相继成为“网红菜”。
和着澎湃“国潮”,餐厅在变,菜品在变,新疆传统食品也在与时俱进。红枣身披奶皮外衣,烤馕化身火锅涮品,巴旦木藏身枣心,常被称为新疆切糕的玛仁糖开始瘦体变形,令人耳目一新。记者还见到一种“文创蜂蜜”,这种产品原料为尼勒克县的优质黑蜂蜂蜜,包装外形为“唐代彩绘仕女俑”样式的小勺。“有味道,有内涵,这样的产品怎能拒绝!”正在选购的顾客秦杉说。
“得盯住潮流,跟着趋势走。快递给顾客的不仅是美食,还有历史和文化。”努尔比亚·阿不都卡地尔是新疆佰食果电子商务有限公司负责人,也是乌鲁木齐市天鹅湖社区的一名电商培训导师,“直播带货”经验丰富。她认为,特色食品也是文化的载体,包装简洁时尚、有味道的产品更受欢迎,这不仅是指滋味,还有文化味。
创新领路走出来
“国潮”涌动,商机萌动。这股潮流能否转化为文化消费的洪流,关键在于创新。“国潮”本身就是创新的产物,在立足本土的基础上走出本土,也离不开创新。
近年来,新疆哦猴文化传媒有限公司设计了“哦猴”“柯小驼”“雪羊羊”“石榴宝宝”等动漫形象,并将动漫形象与新疆文化旅游资源紧密结合,既宣传了大美新疆,又提高了动漫形象知名度。公司创始人张凯说,最新推出的新疆冰雪旅游IP形象“雪羊羊”,以阿勒泰羊为原型,目前已经初具知名度。
“我们的动漫形象和文创产品已经走出新疆。”张凯告诉记者,动漫形象不仅带动地区旅游发展,还成为主题餐厅的代言。公司在乌鲁木齐市开设的哦猴黑抓饭餐饮店,以动漫风格装修,新鲜的食材和新颖的环境收获了不少“粉丝”。
新疆国际大巴扎步行街是国潮创新产品集中地,这里有间兵团记忆文创产品店,记者看到一种“书签尺”:它不仅是一把尺子,还有书签功能。系列书签尺拼在一起,尺子上的图案就连成了一幅画,巧妙地将新疆生产建设兵团著名雕塑等呈现出来。此外,在乌鲁木齐市这一地标区域,纤维艺术毛皮画、木卡姆乐器挂件等具有新疆元素的产品都创意十足,受到外地游客青睐。
提到新疆元素,在许多服装设计师眼中,最为看重的是轻盈绚丽的艾德莱斯绸。新疆服装设计师程应奋致力于保护和研究国家级非物质文化遗产——新疆维吾尔族艾德莱斯绸织染技艺,将艾德莱斯图案、面料融入服装设计中,让古老的技艺焕发新生。近年来,程应奋不仅将艾德莱斯风格的作品带到中国国际时装周上做新品发布,还多次将作品带到“一带一路”沿线国家和地区参展交流。她自信地表示,艾德莱斯绸产品不仅能够走向全国,还完全可打入中亚、南亚等外国市场。
“用心+创新,才能走远。”与程应奋一样,年轻设计师阿丽耶·伊敏江也专注于艾德莱斯绸的开发、设计,她设计的艾德莱斯绸旗袍广受好评。“今后会加强与内地乃至国外同行的交流合作,让更多人把‘新疆穿在身上’。”她说。