文|云酒头条商业组
近日,有着“美股跨境电商第一股”之称的洋葱集团(Onion Global),被纽交所启动了退市程序,或面临摘牌。
据了解,这是2023年首个遭到退市的美妆相关公司。公开资料显示,洋葱集团于北京时间2021年5月7日晚在纽交所正式上市,从上市到被退市,还不到两年时间。
聚焦酒业,云酒头条(微信号:云酒头条)发现,此前洋葱集团曾研发新酒饮品牌“骚梅SOUL MUI”。资料显示,这是一款以盛唐国潮文化为依托,目标消费群定位新消费群体的梅酒。
新酒饮再次被拉回行业视线。
低营销、无渠道,“骚梅”们难破新酒饮之问?
公开资料显示,洋葱集团创立于2015年,母公司为Onion Global Limited,旗下有跨境社交电商平台O"Mall ,以及广州洋葱时尚集团有限公司、广州越洋无界互联网有限公司等海内外近50家子公司。
在不断升温的新酒饮赛道,一家同时拥有跨境电商及美妆运营经验的公司,可谓具备了渠道与经营的先发优势。但对于洋葱集团而言,新酒饮对其的赋能又有多少?
答案在于营销与渠道两方面。
营销上,“骚梅SOUL MUI”选择了以小红书这样的年轻化平台为宣传重点,这也符合了该产品的目标人群——18-25岁年龄段的女性。但有熟悉新酒饮赛道的业内人士表示,以小红书平台为例,其广告形式较为单一、未能摆脱同质化,流量并不高。
渠道上,背靠洋葱集团的“骚梅SOUL MUI”似乎只在旗下洋葱商城上线售卖,其他电商平台罕见其踪影。尽管作为跨境电商“老手”,洋葱集团在其自有渠道上有优势;但在面向多样化消费需求和场景的新酒饮赛道,仅聚焦单一渠道似依旧略显保守。
在品牌文化方面,“骚梅SOUL MUI”还在主打“文化牌”。以盛唐文化入手,打破青梅酒传统的清雅形象,以更加张扬的设计来获取消费者目光,从而迎合新消费之下的社交属性与情绪价值。
但这张“文化+新消费”这两张牌并未打出好成绩。
近年来的国潮热与新消费热,将不少新品牌推上了新高度,但也有部分品牌“昙花一现”。
究其原因,还是在于是否“深耕”。业内观点分析,借势国潮文化,需要建立在对传统文化本身以及年轻消费者新需求的深度剖析上,若单纯跟风,将难以持续发展。由此看来,背靠渠道、运营资源的“骚梅SOUL MUI”未能跻身前列,并非偶然。
部分新酒饮,已跌落“神坛”?
2021年,产业投资对新酒饮青睐有加。
据不完全统计,在2021年,以预调鸡尾酒、果酒、硬苏打为主的低度酒赛道共发生了30多起融资,总融资金额超10亿元。
2022年,除白酒赛道外的其他酒类品种投融资数量为27起,占比为41.53%,其中包括了黄酒、啤酒、葡萄酒的传统酒品类,也包括气泡酒、果酒、低度酒等受年轻消费群体追捧的新酒饮品类,但其中新酒饮的融资金额出现骤减。
有从业人士认为,去年新酒饮品牌融资减少也在“情理之中”。历经退潮,新酒饮或将迎来新的发展阶段。
目前来看,新酒饮无法维持自身热度的原因有三点。
一是短期内难以看到回报,产业投资对部分新酒饮细分赛道的预期降低。
事实上,酒是一门长线生意。与之相对的,很少有产业投资能够对企业的成长抱有十足的耐心,如果在短时间没有看到好的投资回报率,可能很快会转向其他的标的。
二是渠道方面的硬伤。
与很多新消费品类似,新酒饮品牌大多是从线上渠道来切入的。然而重线上、轻线下,却不是酒水品牌正常发展的持久之道,线下场景的缺乏,始终无法提高品牌的认知度。
三是同质化严重。
有数据显示,白酒、啤酒、葡萄酒占据酒业市场份额的近九成,而果酒则一直处于“有品类、无品牌”的状态。新生代消费者的消费需求发生了显著变化,近两年果酒消费金额增速都在50%,天猫目前仅果酒品牌就超过5000个。
在此背景之下,青梅酒品类成为其中最先被发现的一颗“新星”。
梅酒由于其适口性强的特点,成为许多新酒饮公司首先尝试的品类之一。在此背景之下,以“梅见”为首的梅子酒品类率先崛起,不少企业便无论在口味上还是包装上都直接“照搬不误”,这也就直接导致了青梅酒产品千篇一律。
值得注意的是,在高度内卷的梅酒赛道,“骚梅SOUL MUI”打出了“国潮+新消费”的定位,然而看似火热,实则“空虚”。
经历了产业投资的大量流入,新酒饮领域的投资价值和潜力不可否认,但部分品牌的“膨胀”同样衍生出了泡沫。
在品类红利的刺激下,新酒饮品牌亦如雨后春笋般崛起,但部分品牌产品同质化严重、“品类认知远大于品牌认知”的情况同样不容忽视。加之新酒饮的准入门槛亟待提高,一些品牌生产酿造未能标准化,品质良莠不齐,成为其目前发展的“拦路虎”。
产业投资大量涌入,繁荣与分化随之而来。尽管新酒饮市场仍属于机会赛道,新消费也已成为大势所趋,但在品质之上,无论是品牌语言还是渠道打法,不断升级方才能够立于不败之地。