中华网财经12月1日讯,近日,恒顺醋业的千元、万元食醋礼盒引发投资者关注。某电商平台显示,“恒顺醋业旗舰店”内一款“恒顺大师手工醋50年陈酿1.5L酿造食醋典藏级”的食醋礼盒,售价10888元,折后售价高达10878元;另有一款“恒顺大师手工醋30年陈酿1.5L酿造食醋典藏级”礼盒,售价6666元,折后售价6656元。
资料显示,500ml飞天茅台酒建议零售价为1499元/瓶。而恒顺大师手工醋50年陈酿典藏级食醋1500ml售价10888元,每500ml折合约3629元,为飞天茅台售价2.42倍。
在恒顺醋业11月28日的第三季度业绩线上说明会上,投资者就恒顺的千元、万元食醋礼盒连连发问:“恒顺在线上官方店铺售卖的10888元1.5升50年陈酿手工醋,以及6666元的30年陈酿手工醋相比陈酿3年、5年的食醋,具体好在哪里?”“能卖到几千上万的价格,成本高在哪个环节?”“推年份概念是从白酒那边借鉴的吗?是什么样的群体在消费?”
恒顺醋业电商旗舰店客服介绍称,50年手工醋礼盒和30年手工醋礼盒原料相同,但年份越久,口感越醇,质量越好。此外,高价食醋年份久产出少,耗费的人力时间成本高,因此价格高。
恒顺醋业董事长杭祝鸿回复称,大师手工醋年代久远,大师手作,数量稀缺,该系列产品自上市以来,受到了许多爱好收藏人士的欢迎。
财报显示,2022年前三季度,恒顺醋业实现营收16.82亿元,同比增长23.71%;实现归母净利润1.4亿元,同比增长23.61%。其中,醋系列营收10.12亿元,同比增长15.26%;料酒系列营收2.93亿元,同比增长29.07%;酱系列营收1.86亿元,同比增长46.46%。
据新京报报道,调味品行业,数百元到上千元的高价礼盒并不少见。2021年11月,媒体报道电商平台一款5年沉香礼盒装的涪陵榨菜售价高达1521.9元,之后涪陵榨菜从线上官方店铺下架了该产品。近日查询发现,该款产品再次出现在线上官方店铺,售价为888元。
此外,酱油品牌古龙推出的“珍品酱油黄豆古法酿晒十年特级酱油500ml”,售价999.9元;广东本地酱油品牌嘉美乐推出“传统酿造酱油味极鲜炒菜礼盒装500ml×2瓶”售价1388元;山西老陈醋集团推出“东湖国色天香山西老陈醋手工十年陈酿特产5L”,官方电商平台售价3980元;山西老字号宁化府推出的“宁化府上水井三十年大钧瓷老陈醋礼盒2.3L”,官方电商平台售价为2880元。
在调味品行业,不少企业都曾推出过高价调味品,但大都销量平平。在业内看来,品牌推天价产品更多的是营销噱头,为追求传播效应,提升品牌价值,对企业的业绩和发展没有大的影响。